食事による高度なグリケーション最終産物 (AGE) がインビトロで筋肉の衰えを誘発し,標準化されたワクチンマクロカルポンの抽出物はAGE形成とAGE依存C2C12ミオチューブ縮を抑制する

科学分野:

• 生物化学
• 細胞生物学
• 栄養学

背景:

• 加工食品から摂取される進糖化最終産物 (dAGEs) は,RAGEによる疾患と関連しています.
• AGEsの上昇は筋肉減量 (MW) と相関しているが,dAGEsの役割は不明である.

研究 の 目的:

• dAGEとメチルグリオキサール (MGO) が筋肉縮に及ぼす影響を調査する.
• dAGE誘発の筋肉縮に対抗する天然化合物を特定する.

主な方法:

• 暴露されたC2C12ミオチューブは,dAGEs/MGOとAGE由来BSAに
• 評価された細胞メカニズム:ROS,ミトコンドリア機能,ミトファジー,ユビキチン-プロテアソーム,ミオゲネシス.
• 30の天然化合物が 抗糖質と抗衰弱効果を 検出した
• UHPLC-HRMSを用いたバクチニウムマクロカルポン (VM) メタボライトの分析

主要な成果:

• dAGEs/MGOは,ROSによるC2C12ミオチューブ縮,ミトコンドリア機能障害,およびミオゲネシスの障害を引き起こした.
• AGE- BSAはRAGE- myogenin軸を活性化し,mTORを阻害し,MGOは糖分分解ストレスとSTAT3活性化を引き起こした.
• ワクチンマクロカルポン (VM),カメリアシネシス (Camellia sinensis) とクロロフィルは,AGEの形成をインビトロ抑制した.
• 標準化されたVMはRAGEとは独立してAGE誘発の筋管縮を廃止した.

結論:

• 西洋食のDAGEは筋肉の衰えに寄与する.
• dAGEsは様々な細胞のストレス経路を通じて縮を誘導する.
• 標準化されたVMサプリメントは,dAGE誘発の筋肉損失を軽減する可能性を示している.