食中の鉄の摂取は,ネズミの腸と肺の微生物の組成に影響する
Ama-Tawiah Essilfie1,2, Alison Smith1, Rebecca Watts1
1QIMR Berghofer Medical Research Institute, Brisbane, QLD 4006, Australia.
Nutrients
|August 28, 2025
まとめ
食中の鉄の摂取はマウスの腸内微生物の組成と富を大きく変化させる. 肺の微生物群は影響が少ないが 鉄分が多い食事は腸と肺の両方の 特定の細菌集団に影響を与えました
科学分野:
- 微生物学
- 栄養学
- 宿主 と 微生物 の 相互作用
背景:
- 鉄は細菌の病原体と宿主のホメオスタシスに不可欠です
- 食中の鉄分レベル (不足または過剰) は慢性疾患と宿主微生物の動態に影響を与える可能性があります.
- 宿主の健康には 鉄が微生物群に与える影響を 理解することが重要です
研究 の 目的:
- マウスの腸内および肺内微生物群に対する食事中の鉄の摂取量の変化の影響を調査する.
- 体の様々な部位で 鉄が微生物コミュニティの組成と富に影響を及ぼすかを決定する.
主な方法:
- 雄性C57BL/6Jマウスは4週間,高鉄量 (チョウ),補給鉄量 (FeAS),または鉄不足の食事を与えられた.
- 16S rRNA遺伝子の配列化は肺,十二指腸,大腸の組織サンプルで行われました.
- 血清鉄濃度が測定され,微生物群データと相関した.
主要な成果:
- 血清の鉄は肺の微生物群の富と負の相関関係にある (p=0. 035).
- 腸内微生物の組成は食事によって大きく変化し,鉄分が少ないグループでは濃度が増加した.
- 特定の細菌の変化は,肺の * バクテロイド * の濃縮 (FeAS ダイエット),十二指腸の * プレボテラ * の減少と * デスルフォビブリオ * の増加,および高鉄度下での * プセドモナス * の増加による * ビフィドバクテリウム * / * バクテロイド * の減少でした.
結論:
- 食事中の鉄はマウスの腸内微生物群を著しく調節する.
- 食事中の鉄が肺の微生物群に微妙だが有意な影響を及ぼすことが観察された.
- 血清鉄濃度は肺の微生物群の構造にわずかな影響を示した.
