SERS技術による葉野菜の農薬残留物の迅速な検出
Fang Peng1, Shuanggen Huang2, Qi Chen1
1School of Computer Science & Engineering, Jiangxi Agricultural University, Nanchang 330045, China.
Sensors (Basel, Switzerland)
|August 28, 2025
まとめ
この研究は,葉野菜の農薬残留を検出するための表面強化ラーマン光譜法 (SERS) を導入します. SERS技術は,オルガノフォスファート農薬,真菌剤,ネオニコチノイド殺虫剤を分析するための迅速で費用対効果の高い現場でのソリューションを提供します.
科学分野:
- 分析化学
- スペクトロスコーピー
- 農業科学
背景:
- 従来の殺虫剤検出方法 (染色法) は正確ですが,費用がかかり,時間がかかります.
- これらの制限は,葉野菜における農薬残留物の現地検出を困難にしています.
- オルガノフォスファート殺虫剤,真菌殺虫剤,ネオニコチノイド殺虫剤は葉野菜の生産において一般的です.
研究 の 目的:
- 葉野菜の農薬残留物の定量分析のための表面強化ラーマンスペクトロスコーピー (SERS) 方法の開発と検証.
- 農薬残留物の迅速かつ費用対効果の高い現地検知方法を確立する.
- 金ナノ粒子 (AuNPs) を基質として使用してSERSの性能を評価する.
主な方法:
- 合成された金ナノ粒子 (AuNPs) の平均サイズはSERS基板として~50nmです.
- 密度関数理論 (DFT) を活用して,農薬の識別のための理論的なラーマンスペクトルを計算した.
- 農薬残留濃度とSERSのピーク強度を相関させる確立された校正方程式
- SERSのスペクトルと校正方程式に基づいて,定量的検出限界を計算した.
主要な成果:
- フォスメットの検出限界は中国菜の0.5 mg/kg以下に達した (R2=0.93363).
- シアベンダゾール (R2=0.98291) とアセタミプリド (R2=0.95332) の検出限界は1mg/kg以下に達した.
- 試験されたすべての農薬について,高い回収率 (87.67113.75%) と低い標準偏差 (1.719.29%) を実証した.
結論:
- SERSベースの方法は,葉野菜の殺虫剤残留物の迅速かつ信頼性の高い半定量および定性分析のための効果的なアプローチを提供します.
- SERSは従来の方法の有効な代替手段であり,現場での検出を可能にします.
- AuNPを基板として使用すると,敏感な農薬検出のためのラマン信号が強化されます.


