胃の健康に対する蒸しジンジャーエキスの有効性と安全性:ランダム化,ダブルブラインド,プラセボ制御の多センター臨床試験

Hyang-Im Baek1, Nu-Ri Ha2, Chul Kim3

  • 1Department of Food Science & Nutrition, Woosuk University, Wanju 55338, Republic of Korea. hyangim100@gmail.com.

Food & function
|August 29, 2025
PubMed
まとめ

12週間の試験で,蒸しジンジャーエキス (GGE03) は機能性消化不良 (FD) の症状と生活の質を有意に改善しました. この生のエキスは安全で 胃の健康に役立つ機能的な食品として 潜在力を示しています