胃の健康に対する蒸しジンジャーエキスの有効性と安全性:ランダム化,ダブルブラインド,プラセボ制御の多センター臨床試験
Hyang-Im Baek1, Nu-Ri Ha2, Chul Kim3
1Department of Food Science & Nutrition, Woosuk University, Wanju 55338, Republic of Korea. hyangim100@gmail.com.
Food & function
|August 29, 2025
まとめ
12週間の試験で,蒸しジンジャーエキス (GGE03) は機能性消化不良 (FD) の症状と生活の質を有意に改善しました. この生のエキスは安全で 胃の健康に役立つ機能的な食品として 潜在力を示しています
科学分野:
- 胃腸内科
- 薬理学について
- 栄養学
背景:
- 機能性消化不全 (FD) は,効果的な治療法が限られている一般的な胃腸疾患です.
- ジンジャーは 長い間 消化器系疾患の治療に 伝統医学で使われてきました
- FDの新たな治療法の調査は 患者のアウトカムを改善するために不可欠です
研究 の 目的:
- 軽度から中等度の機能性消化不全患者における蒸しジンジャー抽出物の有効性と安全性を評価する.
- GGE03が胃腸の症状と生活の質に与える影響を評価する.
主な方法:
- FDを患った80人の参加者を対象とした,ランダム化,ダブルブラインド,プラセボ対照試験です.
- 参加者は,GGE03の480mg/日またはプラセボを投与された.
- 効果は,胃腸症状評価スケール (GSRS) と36項目の簡略形式調査 (SF-36) を用いて測定された. 安全性は有害事象と実験室試験によって評価された.
主要な成果:
- GGE03グループは,プラセボと比較して,総GSRSスコアと主要サブスコア (腹痛,便秘,消化不良,逆流) で統計的に有意な改善を示した (p < 0. 001).
- 一般的な健康,痛み,身体的機能,社会的機能を含む複数のSF-36サブスケールにおいて,プラセボと比較してGGE03群で有意な改善が観察された (p ≤0. 023).
- 安全性評価によると,GGE03はよく耐受され,臨床的に有意な副作用や検査異常を引き起こさなかった.
結論:
- 蒸しジンジャーエキス (GGE03) は,軽度から中等度の機能性消化不全に関連する症状の管理に有効で安全な介入です.
- GGE03は,胃の健康を向上させ,FD患者の生活の質を向上させるための健康機能食品として有望です.


