Lacticaseibacillus paracasei NCUH012072から派生したポストバイオティクスの抗高血糖特性および生物活性成分に関する調査

Yazhou Xu1, Tao Xiong2, Linli Zhang1

  • 1School of Food Science and Technology, Nanchang University, No. 235 Nanjing East Road, Nanchang, Jiangxi, 330047, PR China.

PubMed
まとめ

この研究では,2型糖尿病 (T2D) の管理に役立つかもしれないポストバイオティクスの重要な化合物を特定しました. 研究者らは,抗高血糖効果を持つ特定の代謝産物と生物活性化合物を発見した.