水酸化塩化亜鉛と銅のサプリメントは, brojler chickens の成長,飼料の効率,腸の健康を改善する

科学分野:

• 動物の栄養と飼料科学
• 鶏肉科学
• 腸の健康と微生物学

背景:

• 高用量銅 (Cu) のサプリメントは,ブローラー鶏の抗生物質成長促進剤の代替として,腸の健康を改善するために検討されています.
• 亜鉛 (HyZ) と銅 (HyC) のヒドロキシ塩化物の有効性は,無機源 (ZnSO4とCuSO4) の代替品として,生産性特性と腸の健康バイオマーカーに関する包括的な評価を必要としています.

研究 の 目的:

• 水酸化塩化亜鉛 (HyZ) と銅 (HyC) の様々な含有量レベルが, brojler chickens の生産性に及ぼす影響を評価する.
• 腸内細菌群と腸内細菌群の整合性を含む腸内健康バイオマーカーに対するHyZとHyCの影響を評価する.
• ハイドロキシクロライド微量ミネラルの有効性を,ブローラー飼料の伝統的な無機源と比較する.

主な方法:

• 合計990匹のロス308の brojler chickensは,無機 (INO) と水酸化塩化物 (HyZ/HyC) の亜鉛と銅の供給源を比較した5つの食事療法に割り当てられました.
• 食事療法には,亜鉛と銅の様々なレベルと形態が含まれ,21日目に腸の整体性と細菌群の評価が行われました.
• 肉体の組成,ミネラルプロファイル (骨,肝臓,排泄物),骨の強さは35日目に評価された.

主要な成果:

• ハイドロキシクロライドダイエットは,約4%の体重増加と3. 8%までの飼料変換比率を有意に改善しました.
• 水酸化塩素を摂取した鳥は血清のFITC-d値が低下し (腸内細菌の数が低下したことを示した).
• ヒドロキシ塩化物補給は,小腿骨の破裂強度,亜鉛,のレベルを増加させ,セカルビフィドバクテリアの個体数を増加させる傾向がありました.

結論:

• 亜鉛硫酸塩と銅硫酸塩をヒドロキシ塩化亜鉛と銅 (HyZとHyC) で置き換えると, brojler chickens の生産性が向上します.
• ハイドロキシクロライド微量ミネラルは,腸の整合性を高め,腸内微生物群を調節することによって,腸の健康を改善するのに貢献します.
• この調査結果から,HyZとHyCは,肉の生産における成長,飼料の効率化,腸の健康を改善するために,無機源の有効な代替品であることを示唆しています.