薄層クロマトグラフィー-SERSにおける内部参照に基づく半量的なスクリーニングのための単点校正:チリ油におけるロダミンBのケース

科学分野:

• 分析化学
• スペクトロスコーピー
• 染色学

背景:

• 表面強化ラーマン光譜法 (SERS) と薄層染色法 (TLC) の組み合わせは,現場で分析物質のスクリーニングに有効です.
• フィールドアプリケーションにおける正確な半量的な分析は,しばしば複雑な校正手順を必要とします.
• 食品の品質を保証するための迅速で信頼性の高い方法の開発は極めて重要です.

研究 の 目的:

• 現場での食品分析に適用できる半量的なSERSスクリーニングの新概念を提案し,検証する.
• チリ油におけるロダミンB (RhB) の検出方法について,TLC-SERSを用いて単点校正を行う.
• 複雑な食品マトリックスにおけるRhBの定量化の低い限界を達成する.

主な方法:

• チリ油からロダミンB (RhB) を分離するために薄層染色法 (TLC) を利用した.
• RhBを検出するために,表面強化ラーマン光譜法 (SERS) を採用した.
• 内部標準としてメラミンを用いた単点標準修正による,事前に構築された校正曲線を含む新しいプロトコルを開発しました.

主要な成果:

• チリ油におけるRhBの定量化限界 (LOQ) が1.00×10−7Mに達し,このマトリックスにおけるSERS分析では初となる.
• 回復率は66.1%から110%で,これは高い精度を示しています.
• 低コストで不均一なSERS基板を使用した方法を成功裏に適用しました.

結論:

• 提案された単点校正のTLC-SERSプロトコルは,食品の安全性に関する迅速かつ信頼できる半量的なスクリーニングを可能にします.
• このアプローチは現場での分析を簡素化し,フィールドでの複雑な校正曲線生成の必要性を軽減します.
• この方法は,将来の食品品質保証の迅速な現場検査に大きな可能性を秘めています.