新鮮で乾燥したパナックス・ノトギンセン,リリウム,ロニケラ・ジャポニカの残留物と食事によるリスク

科学分野:

• 農業化学
• 食品の安全性
• 環境科学

背景:

• 薬用作物や食用作物における農薬残留は 懸念が高まっている.
• ラムダシハロトリンの正確なモニタリングは,食品の安全性を確保するために不可欠です.

研究 の 目的:

• ラムダシハロトリンの残留を決定するための信頼性の高い方法を確立する.
• パナックス・ノトギンセン,リリウム,ロニケラ・ジャポニカにおけるラムダ・サイハロトリンの分散と食事によるリスクを調査する.

主な方法:

• ラムダシハロトリンの測定のための分析方法の開発と検証.
• 残留量と分散運動をモニターするフィールド研究
• リスク係数 (RQcとRQa) を用いた食事リスク評価

主要な成果:

• この方法は,優れた線形性 (R2 > 0. 9971),精度 (77% - 104%),および精度 (RSD < 8. 9%) を示した.
• ラムダ・サイハロトリンの残留値の有意な差異が3つの作物間で観察されました.
• ロニケラ・ジャポニカにおけるラムダ・サイハロトリンの消去は,第1次動力学に従っており,半減期は2. 75日であり,リリウムの残留量はLOQ (0. 01 mg/ kg) 以下であった.

結論:

• 検証された方法は,これらの作物におけるラムダシハロトリンのモニタリングに適しています.
• 食事によるリスク評価は,これらのソースからのラムダ・サイハロトリンの暴露に関連した公衆の安全性に関する懸念が低いことを示しています.