Enrique Lozano-Bilbao1, José Antonio González2, Arturo Hardisson3

  • 1Grupo Interuniversitario de Toxicología Ambiental y Seguridad de los Alimentos y Medicamentos, Facultad de Medicina, Universidad de La Laguna (ULL), Campus de Ofra, San Cristóbal de La Laguna, 38071 Santa Cruz de Tenerife, Spain.

PubMed
まとめ

カナリア諸島の深海サメは 金属汚染のレベルが異なっており,ある種の魚は安全基準を超えています. これらのサメは,海洋汚染と潜在的な食事リスクの重要なバイオインディケーターとして機能します.