,

Yan Yang1, Wei Jiang2, Renxing Wei1,3

  • 1Yunnan Branch of National Potato Improvement Center, Industrial Crops Research Institute, Yunnan Academy of Agricultural Sciences, Kunming, China.

BMC plant biology
|August 30, 2025
PubMed
まとめ

特定のフラボノイドと遺伝子を特定したアンソシアンによって,ポテトの茎の眼色の決定されます. この研究は,識別と栄養価の向上のために異なる色を持つジャガイモの品種を育成するための洞察を提供します.