外来 の メラトニン は,中国 の 梅 の 皮 の 中 で アントシアニン の 蓄積 と 色彩 を 促進 する

Jiawei Zhu1, Ziyao Huang1, Mengxiao Guo1

  • 1College of Horticulture, Sichuan Agricultural University, Chengdu, 611130, China.

BMC plant biology
|September 2, 2025
PubMed
まとめ

メラトニン (MT) 治療は,アントシアニンとフェノール含有量を高めることで,梅の皮の色を高めます. この植物成長調節剤は 抗酸化能力とアントシアニン合成に関わる 重要な酵素の活動も増加させます