Chunxue Gu1, Shiyi Zhou1, Huimin Gan1

  • 1Key Laboratory of Chemical Biology & Traditional Chinese Medicine Research of Ministry of Education, Key Laboratory of Phytochemical R&D of Hunan Province, Institute of Interdisciplinary Studies, College of Chemistry and Chemical Engineering, Hunan Normal University, Changsha, 410081, China.

Analytica chimica acta
|September 3, 2025
PubMed
まとめ

この研究では,植物性タンパク質の抽出のための改良されたイオン液体法が導入され,効率と収穫量が大幅に向上しました. この新しい技術は タンパク質の溶解性を高め 植物プロテオミクスや病気の研究に役立ちます