セレニウムステータスマーカーと人体測定値,血糖値,炎症変数との関連

科学分野:

• ゲロントロジーと栄養化学

背景:

• セレニウムは 抗酸化防御 免疫機能 細胞の維持に不可欠で 健康的な老化を促します
• セレニウムを含む栄養状態は,高齢者,特に介護施設 (NH) の者にとって極めて重要です.

研究 の 目的:

• セレニウムステータスマーカー (血セレニウム,セレノップ,食事摂取量) と人体測定,血糖値,炎症性プロファイルとの関連を調べる.

主な方法:

• NHで72人の高齢者を対象に横断研究を行った.
• 血セレニウム (ICP-MS),SELENOP (ELISA) と食事によるセレニウム摂取量 (食物の重量) を測定した.
• 人体測定値,HbA1c,炎症バイオマーカー (IL-6,TNF-α,hs-CRP) を評価した.

主要な成果:

• 血セレニウム値の低下は体重不足と有意に関連していた (p=0. 04).
• SELENOPの摂取量低下と食事によるセレニウム摂取量の低下は,HbA1cの上昇 (> 6. 4%,p=0. 05) と相関する.
• 血セレニウムと食事摂取量は,体量指数 (p<0. 001) と正の相関関係にある.
• IL-6,TNF-α,hs-CRPの濃度が高いにもかかわらず,セレニウム状態と炎症バイオマーカーとの間に有意な関連性が見つかりませんでした.

結論:

• 血セレニウムの低下は,高齢者の体重不足と関連しています.
• SELENOPと食中のセレニウム摂取量の減少は,血糖コントロールの低下 (HbA1cの上昇) と関連しています.
• これらの発見は,栄養と代謝の健康のためにNHの住民のセレニウム状態の監視の重要性を強調しています.