幼少期の栄養添加物,家庭環境,空気の汚染と子供の食物アレルギーの関係:中国の複数の都市における母子研究
Chan Lu1, Ying Jiang2, Wen Deng2
1XiangYa School of Public Health, Central South University, Changsha 410013 Hunan, China; FuRong Laboratory, Changsha 410078 Hunan, China; Hunan Provincial Key Laboratory of Low Carbon Healthy Building, Central South University, Changsha 410083 Hunan, China.
幼児の食物アレルギーには 早期の栄養と環境からの影響が 大きく影響します 特定のサプリメントと家庭の要因は FAのリスクを軽減し,他のものはそれを増加させ,複雑な相互作用を強調します.
科学分野:
- 小児アレルギーと免疫学
- 環境 健康
- 栄養学的流行病学
背景:
- 食物アレルギー (FA) の罹患率は子供たちの間で増加しています.
- 栄養サプリメント,家庭環境要因 (HEF) と小児FAにおける室外大気汚染物質 (OAP) 曝露の相互作用に関する研究は限られている.
- これらの相互作用を理解することは 効果的な予防戦略の開発に不可欠です
研究 の 目的:
- 幼児の栄養サプリメント摂取,HEF,OAPの曝露と子供のFAとの関連を調査する.
- 小児FAの発達に対するこれらの要因の相互作用を調査する.
主な方法:
- 中国5都市で20730人の子どもを対象とした大規模な調査です
- 個人の特徴,健康結果,HEF,栄養サプリメント摂取量に関するデータの収集
- 多層のロジスティック回帰モデルの適用で,FAへの曝露の影響と相互作用を分析する.
主要な成果:
- 母親と子供の頃の様々な栄養サプリメントの摂取は,いくつかの例外 (例えば,ビタミンD,幼少期のプレバイオティクス/プロバイオティクス/シンバイオティクス) を除いて,FAとの保護的な関連を示した.
- セラミック・タイル・フロアや シリコン・ベイビー・ボトルなどの特定のHEFは FAリスクの減少と関連しており,ガラス・ベイビー・ボトルやプラスチック・おもちゃなどのHEFはリスクの増加と関連している.
- 最初の3ヶ月間の窒素二酸化物 (NO2) 曝露は,FAのリスク増加と関連していました. 栄養サプリメントの摂取は,HEFとOAPの暴露の効果を調節した.
結論:
- 幼児の栄養補助食品,HEF,OAPの暴露は独立して相互作用して子供のFAに影響します.
- 発見は,FAのリスクを軽減するために栄養補助と環境修正を含む標的の介入の可能性を示唆しています.
- これらの発見を確認し,複数の検査による潜在的な偽陽性を排除するためにさらなる研究が必要である.
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