心血管疾患の予防と管理における食用フィトケミカル:包括的なレビュー

科学分野:

• 心血管の健康
• 栄養学
• 薬理学について

背景:

• 心血管疾患 (CVD) は世界の主要な死因であり,毎年1790万人の死因となっています.
• 植物由来生物活性化合物に焦点を当てた 食事とライフスタイルの介入は 心血管疾患の予防に力を入れています
• 植物化学薬品のメカニズム,臨床的関連性,および心血管の健康に対する生物学的利用可能性に関する包括的な理解は欠けている.

研究 の 目的:

• 心血管疾患 (CVD) の予防と管理のための植物化学物の治療的価値を合成する.
• 心臓を保護する植物化学物質の栄養源,分類,およびメカニズムを見直す.
• 食品マトリックスと腸内微生物群を含む生物利用可能性要因が植物化学的有効性に影響を及ぼすことを調査する.

主な方法:

• フィトケミカルと心血管の健康に関する疫学,臨床,およびメカニズム学的研究の体系的なレビュー.
• 心臓を保護する植物化学物の分類:植物ステロール,カロテノイド,アルカロイド,ポリフェノール.
• 植物化学的メカニズムの分析:抗酸化,抗炎症,脂質調節,内皮保護作用.

主要な成果:

• フィトケミカルには,抗酸化,抗炎症,脂質調節,内皮保護作用を含む多様な心臓保護機能があります.
• 食物マトリックスと腸内微生物群の影響を受ける食源と生物利用性は,植物化学的有効性にとって極めて重要です.
• 血管疾患の予防と管理における 植物化学薬品の治療的重要性を 支持する証拠がある.

結論:

• 植物化学薬品は心臓血管疾患 (CVD) の予防と管理のための有望な治療戦略です.
• 植物化学薬品を標準的な治療に組み込むことは,強力な科学的証拠に基づいたさらなる調査を正当化しています.
• 未来の研究では,心血管疾患との闘いにおける植物化学薬品の潜在力を十分に活用するために,現在の課題に取り組む必要があります.