2,

Hongxia Li1, Xiong Wang1, Xinye Wang1

  • 1Department of Brewing Engineering, Moutai Institute, Zunyi, 564507, People's Republic of China.

PubMed
まとめ

アルコール代謝における重要な酵素であるアルデヒド脱水素酵素2 (ALDH2) の溶解性が著しく改善されました. これはアルコール関連疾患の研究のための 再結合酵素の生産を高めます