オスおよびメスブロイラーのパフォーマンス、枝肉収量、収益性を向上させる更新された栄養プログラム

科学分野:

• 動物科学; 家禽栄養学; 農業経済学

背景:

• ブロイラー鶏の栄養推奨事項は、生産効率を最適化するために定期的な更新が必要です。; 以前の栄養プログラムは、現在の遺伝的可能性または飼料原料の利用可能性を反映していない可能性があります。

研究 の 目的:

• ブロイラー鶏の成長、枝肉特性、体組成、および経済的収益性に対する更新された栄養プログラムの影響を評価すること。; ブラジル家禽・豚飼料表（BT）2024、BT 2017、BT 1983、およびCobb 2022栄養プログラムの有効性を比較すること。

主な方法:

• 性別（オス/メス）と4つの栄養プログラムを調査した1,600羽のブロイラー鶏を使用した2x4要因実験。; 成長パフォーマンス、枝肉特性、および体組成（DXAを使用）を評価しました。; 統計分析にはANOVAおよびSNKテストが含まれました。経済分析では、飼料コストと収益を評価しました。

主要な成果:

• 性別と栄養プログラムの間の相互作用が、パフォーマンス、枝肉特性、および体組成に影響を与えました。; BT 2024およびBT 2017は、BT 1983よりもパフォーマンスと枝肉特性を向上させました。; BT 2024は、飼料摂取量が最も少なく、飼料変換率が最も良好でした。; BT 2024は、BT 2017の総収益が高かったにもかかわらず、ADGあたりの飼料コストが削減されたため、純収益が最も高くなりました。

結論:

• BT 2024栄養プログラムは、優れたブロイラーパフォーマンスと経済的効率を示しています。; ブロイラー生産と収益性を最大化するには、栄養推奨事項の継続的な更新が不可欠です。