ミコトキシン誘発性毒性におけるフェロプトーシス：分子メカニズム、介入の意義、および将来の方向性

科学分野:

• 毒性学
• 細胞生物学
• 生化学

背景:

• 食品および飼料中のマイコトキシンへの慢性的な曝露は、ヒトおよび動物における毒性を引き起こす。
• 調節された細胞死経路であるフェロプトーシスは、マイコトキシン誘発性病理における重要なメカニズムとしてますます認識されている。
• マイコトキシンは、鉄代謝、脂質過酸化、および抗酸化システムを含む細胞プロセスを破壊する。

研究 の 目的:

• マイコトキシン毒性におけるフェロプトーシスの役割を体系的にレビューすること。
• マイコトキシン誘発性フェロプトーシスに関与する分子経路および制御ネットワークを解明すること。
• マイコトキシン誘発性フェロプトーシスに対する潜在的な治療介入を特定すること。

主な方法:

• マイコトキシンとフェロプトーシスに関する研究の体系的な文献レビュー。
• マイコトキシンとフェロプトーシスを関連付ける分子メカニズムの分析。
• 対抗作用剤としての天然化合物および栄養素の評価。

主要な成果:

• 主要なマイコトキシン（例：デオキシニバレノール、アフラトキシンB1）は、鉄の調節不全、脂質蓄積、および抗酸化防御（GPX4、FSP1）の低下を介してフェロプトーシスを誘発する。
• フェロプトーシスは、臓器特異的および全身性の毒性に影響を与える。
• 天然化合物（ポリフェノール）、セレン、プレバイオティクス、メラトニン、およびL-フコースは、マイコトキシン誘発性フェロプトーシスを軽減する。

結論:

• フェロプトーシスは、慢性マイコトキシン毒性の重要なメディエーターである。
• 天然物を含むフェロプトーシスを標的とする介入は、ヒトおよび動物の健康を保護するために有望である。
• マイコトキシンリスク管理のためのフェロプトーシス中心の枠組みを開発するためには、さらなる研究が必要である。