エコフィード指数による飼料効率の向上により,乳牛の温室効果ガス排出量が減少します
Kassio R G Lucas1, Jocelyn R R Johnson2, Piush Khanal2
1Department of Animal Science, University of California, Davis, CA 95616.
乳牛の残留飼料摂取 (RFI) のための遺伝的選択は,飼料効率を改善し,生涯の飼料消費と温室効果ガス (GHG) の排出量を削減します. この戦略により,牛乳生産による炭素排出量が大幅に削減され,乳製品部門の環境の持続可能性が促進されます.
科学分野:
- 動物科学 動物科学
- 環境科学 環境科学
- 遺伝学 遺伝学とは
背景:
- 乳牛の飼料効率のための遺伝的選択は,環境への影響を軽減するために不可欠です.
- 残留飼料摂取量 (RFI) は,飼料効率を測定するための重要な指標です.
- 温室効果ガス (GHG) の排出量を削減することは,持続可能な乳製品生産の主要な目標です.
研究 の 目的:
- 乳牛におけるRFIの遺伝子選択のためのEcoFeedインデックスを評価する.
- 飼料効率と温室効果ガス排出量に対するRFI選択の影響を定量化するために.
- 乳業の炭素フットプリントにおける腸内メタンと糞便の管理の役割を評価する.
主な方法:
- ライフサイクルアセスメント (LCA) のアプローチが採用されました.
- 3つのRFI選択シナリオがシミュレートされました:ベースライン,1-SD改善,および3-SD改善.
- RFI (gRFI) のゲノム育種値が利用されました.
主要な成果:
- 改善されたgRFIにより,飼料の摂取量が減った: 2.73% (1-SD) と 8.2% (3-SD) の減量で,生涯で消費される飼料が減った.
- 生涯CO2等価 (CO2e) 排出量は2.42% (1-SD) と7.31% (3-SD) 減少しました.
- 腸内メタンは最大の排出因子 (ベースラインでは38.9%) であった.
結論:
- エコフィードインデックスを用いたRFIの遺伝子選択は,乳牛の飼料効率を効果的に高めます.
- この戦略は,牛乳生産の炭素濃度を大幅に削減します.
- RFIの選択は,乳業における温室効果ガスの排出量を軽減するための有効なツールです.
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