RAW264.7

Kaori Terashita1, Masato Kohakura1, Katsura Sugawara1

  • 1Department of Biological Science and Technology, Faculty of Advanced Engineering, Tokyo University of Science, Tokyo 125-8585, Japan.

Nutrients
|February 13, 2026
PubMed
まとめ

カプサイシンなどの植物化合物をメンソールまたは1,8-シナオールと組み合わせると,抗炎症効果が著しく強化されます. この相乗効果は,慢性炎症の管理と病気の予防のための食用植物化学薬品の潜在能力を高めます.