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Updated: Feb 17, 2026

04:36
Author Spotlight: Advancing Intestinal Bacteria Cultivation for Poultry
Published on: May 10, 2024
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マイクロカプセル化されたDLメチオニンの腸の健康,免疫遺伝子発現,および brojler,鶏の経済的利益への影響
Hossein Ali Ghasemi1, Mohammad Ali Khazab1, Seyed Abdullah Hosseini2
1Department of Animal Science, Faculty of Agriculture and Environment, Arak University, Arak, 38156-8-8349, Iran.
Poultry science
|February 15, 2026
まとめ
推奨量の80〜90%でマイクロカプセル化されたDL-メチオニン (CM) は, brojler chickenの成長,腸の健康,免疫反応を大幅に改善しました. このダイエット戦略は経済的利益を増大させ,結晶DL-メチオニンに有効な代替品となった.
科学分野:
- 動物科学 動物科学
- 鶏の栄養について
- 栄養バイオケミストリー
背景:
- メチオニンは, brojler chicken の成長と健康に不可欠な必須アミノ酸です.
- メチオニンサプリメントの最適化は,飼料の効率化と家禽の生産における経済的生存可能性の改善の鍵です.
- マイクロカプセル化技術は,栄養素の供給と利用を向上させる可能性を秘めています.
研究 の 目的:
- ブライルチキンにおける結晶DLメチオニン (DL-Met) と比較して,マイクロカプセル化されたDLメチオニン (CM) の有効性を評価する.
- 成長性能,腸の健康,免疫調節のためのCMの最適な含有レベルを決定する.
- ブライラー飼料におけるCM補給の経済的影響を評価する.
主な方法:
- 6つの治療グループで1,260匹の brojler chick を含む42日間の給餌試験.
- 結晶のDL-Met (対照群) とCMの含有量は,推奨値の60~100%で含まれている.
- 成長性能 (ADG,FCR),イレアル栄養素の消化性,腸内微生物群,イレアル/イレアルヒストモルフォロジー,遺伝子発現 (NF-kB,IL-6,IL-10,IL-1β,IFN-γ),および経済的利益の評価.
主要な成果:
- 推奨値の80-100%のCMでは,平均日益 (ADG) と欧州パフォーマンスインデックスが大幅に改善されました.
- 乾物と原蛋白の飼料変換比率 (FCR) とイレアル消化性は,CM80,CM90,CM100で改善されました.
- CMサプリメントは腸内微生物群を調節し,腸内ヒストモルフォロジーを改善し,免疫遺伝子発現を調節した (NF-kB/IL-6の減少,IL-10の増加).
- CM80-100は,特にCM90は,コントロールと低いCMレベルと比較して優れた経済的リターンを示しました.
結論:
- 商用推奨量の80〜90%でマイクロカプセル化されたDL-メチオニンは,ブローラー飼料で結晶DL-メチオニンを効果的に置き換えます.
- CMサプリメントは, brojler chickensの成長性能,腸の整体性,免疫状態,および収益性を向上させます.
- この発見は,家禽の効率的で経済的に有益なメチオニン源としてCMの使用を支持しています.

