バチルス・サブティリスとクロストリジウム・ベイジェリンキーの,ホルシュタイン牛の消化性と牛の分解性への影響

科学分野:

• 動物科学 動物科学
• 微生物学 微生物学とは
• 栄養バイオケミストリー

背景:

• 乳牛の栄養利用を最適化することは,生産効率にとって極めて重要です.
• 腸内微生物群は,飼料の消化と宿主の健康に重要な役割を果たしています.
• プロバイオティクスと特定の細菌株は,腸機能を調節する飼料添加物として調査されています.

研究 の 目的:

• バチルス・サブティリスとクロストリジウム・ベイエリンキーの合計混合レーション (TMR) の全管表面的消化性 (AD) に与える影響を評価する.
• アルファルファ・ヘイレージ (AH) とトウモロコシ・シロージ (CS) が,これらの細菌株で補充された場合の, ruminalの分解性を評価する.
• rumenの発酵パターンにこれらの微生物の影響を調査する.

主な方法:

• 40頭の多卵性ホルシュタイン牛は,B. subtilis (BAC),C. beijerinckii (BJE),両方 (BBJ),または対照 (CON) の4つの食事療法を割り当てられました.
• TMR成分の全管表面的消化性を測定した.
• AHとCSのin situ分解性は, rumen-cannulated牛を用いて決定されました.
• 血液中の揮発性脂肪酸濃度が分析されました.

主要な成果:

• バチルス・サブティリスのサプリメントは,全管内のNDFと粉のADを増加させた.
• クロストリジウム・ベイエリンキは,NDFの消化性を高める傾向があり, rumenの発酵を変化させ,アセテートを増加させ,ブチラートとバレラートを減少させた.
• B. subtilisまたはC. beijerinckii単独でDM,OM,CP,ADFの消化性に有意な効果は観察されなかったが,NDFとスターチを除いては.

結論:

• バシルス・サブティリスは,乳母牛の全管栄養素の消化能力を高めます.
• クロストリジウム・ベイエリンキは,の発酵に影響を与え,NDFの消化性を改善する可能性があります.
• これらのバクテリア株は,乳牛の飼料添加物としての可能性を示しており,栄養素代謝に明確な効果があります.