減少タンパク質の北欧のダイエットベースの補足栄養の代謝効果:ランダム化制御試験の二次分析

科学分野:

• メタボリック研究と栄養科学.
• 小児栄養と肥満予防について.

背景:

• 幼児期の高タンパク質摂取は,肥満のリスクの増加と関連しています.
• 資源が豊富な国では,タンパク質の消費量が推奨値を超えていることがよく見られます.

研究 の 目的:

• タンパク質が減少した北欧のダイエットに対する代謝反応を,乳児における従来のダイエットと比較して分析する.
• 初期のタンパク質仮説をテストするために,タンパク質摂取をBCAA,IGF-1,およびSEMを用いた成長結果と関連付けます.

主な方法:

• 250人の乳児を対象としたランダム化比較試験の二次分析.
• 血代謝値 (1H-NMR) は,12ヶ月と18ヶ月で
• 構造方程式モデリング (SEM) は,タンパク質の摂取量,代謝産物,および成長の間の関係を評価します.

主要な成果:

• 北欧ダイエットグループでは,タンパク質の摂取量が低く,血代謝プロファイルが異なっていた.
• タンパク質摂取量の減少は,循環中のBCAAの減少と関連しており,IGF-1レベルと正の相関関係がありました.
• 累積タンパク質摂取量は,代謝産物の影響を考慮した後も,乳児の体重と有意に関連していた.

結論:

• 乳幼児の補足栄養は,プラズマ代謝に大きく影響する.
• 補足栄養中のタンパク質の摂取量を減らすことは,幼児の急速な体重増加を減らすことができます.
• この介入は,後の肥満の早期の予測要因を軽減するのに役立ちます.