鶏産のL. rhamnosus CIQ249の栄養補充は,腸内ホメオスタシスを調節することにより,腸内病原菌から brojler を保護する
Yimei Liu1, Jiayi Xiang1, Han Yu1
1Key Laboratory of Applied Technology on Green-Eco-Healthy Animal Husbandry of Zhejiang Province, Zhejiang A&F University, Hangzhou, China.
Letters in applied microbiology
|February 18, 2026
まとめ
新種のプロバイオティクであるLacticaseibacillus rhamnosus株CIQ249は, brojlerの成長を促進し,E. coliとS. Typhimuriumから保護します. 腸の障壁と免疫反応を強化し,家禽の飼料添加物として有望です.
科学分野:
- 動物科学 動物科学
- 微生物学 微生物学とは
- 免疫学 免疫学とは
背景:
- Lacticaseibacillus rhamnosusは,ヒトの胃腸の健康のために知られているプロバイオティックです.
- 腸病原菌に対する家禽飼料添加物としてのその可能性については,さらなる調査が必要である.
研究 の 目的:
- 鶏のプロバイオティクスの飼料添加物としてのLacticaseibacillus rhamnosus CIQ249を評価する.
- 腸内ホメオスタシスを強化し,鶏の腸病原性細菌に対する耐性を授与する効果を評価する.
主な方法:
- 鶏の腸からL. rhamnosus CIQ249を分離し,特徴づけました.
- 胃腸ストレスに対する耐性および抗微生物活性に関するインビトロ評価.
- 肉牛の栄養補充を伴うインビボ試験で,その後,E. coli O78とS. Typhimurium. との挑戦が行われました.
主要な成果:
- CIQ249は,酸,胆汁,およびオスモス圧に対する高い耐性を示し,病原体のインビトロ抑制が有意であった.
- CIQ249で飼育された肉は,E. coliとS. Typhimuriumの脅威に対する改善された成長性能と保護を示しました.
- CIQ249は免疫反応を調節し,有益なサイトカイン (IL-4,IL-10,IFN-γ,sIgA) を増加させ,炎症誘発性サイトカイン (IL-6,IL-1β,TNF-α) を低下させました.
- 緊密な交差点タンパク質 (ZO-1,Claudin-1) のアップレギュレーションが観察され,腸損傷の緩和を示しました.
結論:
- L. rhamnosus CIQ249は家禽のプロバイオティクスの有望な候補である.
- 腸のバリア機能と免疫ホメオスタシスを強化し,腸病原性感染症から保護します.
