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Updated: Jun 27, 2026
04:56
Assessment of Social Transmission of Food Preferences Behaviors
Published on: January 25, 2018
需要と供給の介入により,農村部の女性の魚の消費が増加: ランダム化され,制御された試験
Alexander Tilley1, Kendra A Byrd2, Hamza Altarturi1
1WorldFish, Penang, Malaysia.
PloS one
|February 19, 2026
まとめ
魚の集積装置 (FAD) と社会行動変化 (SBC) の介入を組み合わせることで,東ティモール内陸の魚の購入と消費が著しく増加しました. この統合的アプローチは,脆弱な集団の栄養を改善するために不可欠です.
科学分野:
- 公衆衛生 栄養 栄養について
- 漁業管理について 漁業管理
- 行動科学は,行動科学である.
背景:
- ティモール・レステでは,栄養失調,特に発育不全が多く,魚などの栄養価の高い食品の消費量が低いことに関連しています.
- 内陸の住民は,沿岸資源からの距離が大きいため,魚類にアクセスする際にユニークな課題に直面しています.
研究 の 目的:
- 東ティモール内陸における魚の消費に対する近岸魚集積装置 (FAD) および社会行動変化 (SBC) 介入の影響を,個別に,または組み合わせて評価する.
- 食事による摂取を改善するための統合された供給側 (FAD) と需要側 (SBC) 戦略の有効性を評価する.
主な方法:
- 東ティモールの内陸の村で,クラスターランダム化,2x2ファクトリアル,並列アーム制御試験が行われました.
- 介入には,近岸魚集積装置 (FAD) と社会および行動変化 (SBC) 通信が含まれていました.
- 測定された成果は,女性によって報告された家庭での魚の購入と個々の魚の消費でした.
主要な成果:
- FADとSBCの両方の介入を受けた世帯は,魚を購入する可能性がほぼ2倍でした (PR: 1.90).
- 組み合わせられた介入群の女性では,最近の魚の摂取を報告する確率は4倍以上でした (PR: 4.17).
- FADやSBCの介入だけでは,魚の購入や消費に有意な影響を及ぼさなかった.
結論:
- 供給側 (FAD) と需要側 (SBC) の介入を統合したコンビネートアプローチは,栄養的に脆弱な内陸地域の魚の消費を高めるために不可欠です.
- 統合された食糧システム戦略は,小島開発途上国における栄養不良のリスクを軽減し,栄養不良の質の低下に対処するために極めて重要です.
- この研究は,効果的な公衆衛生栄養成果のために,連携的な介入の必要性を強調しています.
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