ブラック・ソルジャー・フライ (Hermetia illucens) の成長,組成,フラスの特徴,経済効率に対する基板とステージの効果

科学分野:

• 昆虫のバイオテクノロジー
• 持続可能な農業 持続可能な農業
• 廃棄物管理 廃棄物管理について

背景:

• ブラックソルジャー・フライ (BSF) (*Hermetia illucens*) は,持続可能な動物の飼料,廃棄物の生物変換,肥料生産に不可欠です.
• 循環経済モデルにおけるBSFの役割は,廃棄物を価値ある資源に変換する能力により拡大しています.
• 野菜と果物の廃棄物の (VFW) BSFのパフォーマンスと製品の品質への影響については,さらなる調査が必要です.

研究 の 目的:

• 飼料基板に異なるVFW含有量 (0-100%) が,BSFの幼虫やプレプーアに与える影響を評価する.
• VFWが昆虫の成長,栄養成分,草原の質,および経済的生存可能性に及ぼす影響を評価する.
• 効率的なBSFの飼育と栄養素のリサイクルのための最適なVFWの含有レベルを決定する.

主な方法:

• BSFの幼虫は,産卵鶏の飼料とVFW (0%, 25%, 50%, 75%, 100%) の5つの基板混合物で飼育されました.
• 昆虫の成長性能,体積,化学組成を分析した.
• Frassの特徴と経済的特徴は,異なる基板レベルで評価されました.

主要な成果:

• 最大75%のVFWを含むことは,パフォーマンスを損なうことなく23日間BSFの成長をサポートしました.
• VFWは,タンパク質とキチンの含有量を含む,幼虫とプレポパルの栄養プロファイルを大幅に変化させた.
• 100%VFWのフラスは栄養素濃度が高いが,繊維により飼料の変換が損なわれた.
• 経済分析によると,VFWは収益に影響を及ぼさずに基板コストを削減します.

結論:

• 最大75%のVFWを組み込むことは,BSFの飼育に最適であり,成長効率,栄養素のリサイクル,およびフラス品質のバランスをとります.
• VFWの利用は,持続可能な昆虫養殖と廃棄物の再利用のための費用対効果の高い戦略を提供します.
• この研究は,食品廃棄物を利用したBSFの生産システムを最適化するための貴重な洞察を提供します.