Donghui Wang1, Yuanyuan Liu2, Ningning Li2

  • 1College of Food and Health, Zhejiang A&F University, Hangzhou 311300, China..

Food chemistry
|February 20, 2026
PubMed
まとめ

この研究は,食品汚染物質を検出するための紙ベースのチップに高度にオーダーされた分子インプリントポリマー (MIP) を作成するための新しい方法を導入しています. このアプローチにより,食品サンプルにおけるスルファディアジン (SDZ) の分析の精度と感度が向上します.