南極の歯魚Dissostichus mawsonioniにおける4-システインヘプシディンの二重機能特性

Mingli Liu1,2, Ruiqin Hu1,2, Wanying Zhai1,2

  • 1Key Laboratory of Exploration and Utilization of Aquatic Genetic Resources, Ministry of Education, Shanghai Ocean University, Shanghai, China.

Journal of fish diseases
|February 22, 2026
PubMed
まとめ

南極の歯魚ヘプシジン (dm_4cyshep) は,システイン残留量が少ないにもかかわらず,抗微生物および鉄調節機能を保持しています. このユニークな魚ヘプシディン変種は,養殖における疾患耐性を高める可能性を示しています.