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まとめ

ケトジェニック食(KD)は、多発性硬化症(MS)のマウスモデルにおいて、脊髄への免疫細胞浸潤を減らし、血液脳関門を再封鎖し、回復を促進する。この食事療法は、神経変性疾患に有益な可能性を示す。