R J Wurtman, F Larin, S Mostafapour+1
タイロシンの利用可能性などの栄養学的要因は,脳のカテキオラミン合成に影響を与える可能性があります. この研究では,チロシン濃度がドーパ蓄積に直接影響を及ぼし,食事と神経伝達物質の産生との関連を示唆しています.
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