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:

Science (New York, N.Y.)
|November 10, 1972
PubMed
まとめ

胆酸溶液にレシチンを加えると,溶解性が上昇したにもかかわらず,コレステロールの溶解が遅くなる. これは,コレステロールの輸送に影響を与える重要な界面障壁によるものです.

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