ブチル化ヒドロキシトロウエンは,ニコニコがニューカッスル病ウイルスに感染したニコニコを保護します

科学分野:

• 鳥の免疫学について
• ウイルス学 ウイルス学 ウイルス学
• 食品科学 食品科学について

背景:

• ニューカッスル病ウイルス (NDV) は,家禽にとって重大な脅威となっています.
• ブチル化ヒドロキシトールエネ (BHT) は,食品および飼料で広く使用されている抗酸化物質です.

研究 の 目的:

• 鶏におけるニューカッスル病ウイルスに対する食用ブチラ化ヒドロキシトールエンの化学予防の可能性を調査する.

主な方法:

• 鶏は,ブチル化ヒドロキシトロールエンの100〜200ppmを含む食事を与えられた.
• その後,ニワトリは,ニューカッスル病ウイルスの毒性菌株または毒性菌株に暴露されました.

主要な成果:

• ダイエットによるブチラ化ヒドロキシトロールエンは,毒性の高いNDVに挑戦された鶏の死亡率を大幅に予防しました.
• また,ブチル化ヒドロキシトロールエンの投与は,アビルーレントのNDVにさらされたニワトリの血清学的反応を抑制しました.

結論:

• ダイエットのブチル化ヒドロキシトロールエンは,ニワトリにおけるニューカッスル病ウイルスに対する化学予防効果を示します.
• 飼料加工に一般的に使用される抗酸化物質濃度は,この保護を与えるのに十分である.