在8M尿素中的非化蛋白质中保持与原生类型拓学的持久性

D Shortle1, M S Ackerman

  • 1Department of Biological Chemistry, The Johns Hopkins University School of Medicine, Baltimore, MD 21205, USA. shortle@welchlink.welch.jhu.edu

Science (New York, N.Y.)
|July 21, 2001
PubMed
概括

即使在变质时,蛋白质也保留了一些结构. 剩余的二极合揭示了葡萄球菌核酶在8M尿素中保持了与原生类似的拓,挑战了标准的蛋白质折叠模型.