通过转化扩散异性变异性研究的三种液态晶体生物NMR介质的形态学
1Laboratory of Chemical Physics, National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, Building 5 Room 126, National Institutes of Health, Bethesda, MD 20892-0520, USA.
Journal of the American Chemical Society
|December 6, 2001
概括
液晶中的痕迹扩散揭示了复杂的形态. 双相表现出穿孔的状结构,而其他介质显示出α-状或状相,这影响了它们在NMR光谱学中的使用.
科学领域:
- 物理化学 物理化学
- 材料科学 材料科学 材料科学
- 生物物理学的生物物理.
背景情况:
- 液晶相对于生物核磁共振 (NMR) 光谱学至关重要.
- 了解这些介质的精确形态对于准确的光谱分析至关重要.
- 以前的模型往往简化了这些异性流体的复杂结构.
研究的目的:
- 研究生物NMR中使用的三种稀释液晶相的形态.
- 在这些阶段内探测水性和脂性环境,使用追踪器自我扩散.
- 为了将观察到的扩散行为与拟议的结构模型相关联.
主要方法:
- 利用脉冲场梯度NMR光谱来测量标记器自我扩散率.
- 采用了三个直角扩散测量以捕捉异构性行为.
- 使用水溶性标记剂 (氨酸,水) 和脂友性标记剂 (四甲基西兰,TMS).
主要成果:
- 双介质:TMS扩散表明穿孔的板状结构,偏离了简单的磁盘模型.
- 五乙烯基醇单二甲乙烯:扩散异构性证实了带有潜在阻塞的α-lamellar相.
- 化/醇:数据强烈支持一个带有大域的平面alpha-lamellar阶段.
结论:
- 双细胞相的形态比简单的磁盘更复杂,类似于穿孔的片.
- 五乙烯基醇) 单二甲基乙醇系统表现出具有某种双层透性的α-状结构.
- 该 cetylpyridinium化物/hexanol 系统形成一个平面的α-lamellar 阶段,适合特定的NMR应用.


