低和脂肪饮食对多发性硬化症早期和晚期病例的影响
Lancet (London, England)
|July 7, 1990
概括
一项长达34年的研究发现,低脂肪饮食显著降低了多发性硬化症患者的残疾和死亡率. 坚持20g脂肪/天或更少的饮食显示出最大的益处,特别是对于那些初始残疾最小的人来说.
科学领域:
- 神经学 神经学
- 饮食科学 饮食科学
- 慢性疾病管理 慢性疾病管理
背景情况:
- 多发性硬化症 (MS) 是一种慢性神经系统疾病.
- 探索饮食干预措施来控制多发性硬化症的进展.
- 饮食脂肪摄入对MS的长期影响尚未完全理解.
研究的目的:
- 研究低脂肪饮食对多发性硬化症 (MS) 患者的长期影响.
- 评估饮食脂肪坚持与神经系统恶化和MS中死亡率之间的关系.
主要方法:
- 一项纵向研究涉及144名多发性硬化症患者超过34年.
- 患者按神经障碍 (最小,中度,严重) 分类.
- 监测了饮食的坚持,其值低于或等于每天20g脂肪.
主要成果:
- 坚持低脂肪饮食 (每天低于20克脂肪) 的患者与摄入较高脂肪的患者相比,神经系统恶化明显减少.
- 在所有残疾类别中,低脂肪饮食组的死亡率较低.
- 在初始残疾最小的患者中观察到最实质性的益处,在排除非MS相关死亡时,有95%的存活率和维持的体力活动.
结论:
- 长期坚持低脂肪饮食与多发性硬化症患者的改善临床结果有关.
- 饮食脂肪限制可能是缓解疾病进展和改善MS生存的可行策略.
- 在MS患者中,早期的饮食干预显示出长期功能维护的最大潜力.


