现代布什人的困境是什么

科学领域:

• 营养科学 营养科学
• 公共卫生 公共卫生
• 人类学是人类学.

背景情况:

• 纳米比亚东北部的布什人已经从狩猎采集者的生活方式过渡到与牧民/城市化赫雷罗社区的融合.
• 这种过渡导致了显著的饮食变化,依赖精制玉米和酒精.
• 这项研究旨在评估这些人的营养状况.

研究的目的:

• 评估纳米比亚东北部布什人的营养状况.
• 将他们的营养标记与当地医务人员和调查人员进行比较.
• 识别与改变生活方式和饮食有关的健康风险.

主要方法:

• 在51名成年布什人中评估营养状况.
• 与23名对照人群 (医务人员和调查人员) 的比较.
• 评估饮食习惯,体重,脂肪储存,手臂肌肉周长,以及血维生素和蛋白质度.

主要成果:

• 饮食不平衡,主要是精制的玉米饭,酒精经常取代食物.
• 30%的人体质量减少,70%的人体脂肪储量减少,75%的人体肌肉减少.
• 观察到血中维生素C,A和E以及叶酸水平较低. 血蛋白表明慢性肝脏/肠道疾病的高频率.
• 在接受检查的医院患者中,有85%患有肺结核,普遍营养不足.

结论:

• 布什人人口面临严重的营养枯竭和相关的健康问题.
• 饮食变化,包括酒精消费,是健康状况不佳的主要驱动因素.
• 这些发现引发了人们对布什人作为一个独立的族群的长期生存的严重担忧.