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饮食脂肪 - 乳腺癌假说是活的
A Schatzkin1, P Greenwald, D P Byar
1Division of Cancer Prevention and Control, National Cancer Institute, Bethesda, MD 20892.
JAMA
|June 9, 1989
概括
饮食脂肪和乳腺癌之间的联系仍然是合理的,尽管最近的研究局限性. 需要进一步的研究来证实饮食脂肪与乳腺癌的假设.
科学领域:
- 在瘤学瘤学.
- 营养科学 营养科学
- 流行病学 流行病学
背景情况:
- 食脂肪-乳腺癌假说得到了动物和人类相关数据的支持.
- 生物学机制表明,饮食脂肪和乳腺癌之间存在可信的因果关系.
- 最近的流行病学研究产生了相互矛盾的结果,质疑了假设的有效性.
研究的目的:
- 评估当前关于食脂肪与乳腺癌假说的证据.
- 为了解决现有流行病学研究的局限性.
- 建议未来关于饮食脂肪和乳腺癌风险的研究方向.
主要方法:
- 审查现有的动物实验数据和人类相关研究.
- 批评最近对饮食脂肪和乳腺癌的分析流行病学研究.
- 讨论限制,包括狭窄的饮食脂肪摄入范围和饮食评估中的测量错误.
主要成果:
- 现有数据为饮食脂肪与乳腺癌假说提供了强有力的支持.
- 当前流行病学研究的方法限制限制了最终的结论.
- 这一假设在生物学上仍然可信,尽管在一些研究中发现了负面结果.
结论:
- 目前的流行病学研究存在局限性,无法得出坚定的结论.
- 饮食脂肪-乳腺癌假说需要进一步调查.
- 未来的研究应该包括人体实验室研究,大型前性队列研究和随机对照饮食试验.