当前针对幼儿的饮食指南是过度养的处方吗?

科学领域:

• 儿科 儿科 儿科
• 人类营养人类营养
• 代谢研究研究 代谢研究

背景情况:

• 对于婴儿能量摄入量而言,已建立的饮食指南是基于较旧的方法.
• 需要更新幼儿的能量需求估计.

研究的目的:

• 确定0-3岁健康婴儿的精确能量需求.
• 将新的估计值与当前推的饮食补贴进行比较.

主要方法:

• 使用双重标记的水 (2H2(18) O) 方法来测量总能耗.
• 综合能源支出数据与增长期间的能量沉积.
• 包括355名0-3岁健康婴儿的样本大小.

主要成果:

• 导出的新能源需求估计:分别在1,3,6,9,12,24和36个月时为110,95,85,83,83,84和85千卡/公斤/天.
• 这些值远远低于当前的DHSS和粮农组织/世卫组织/联合国统一组织的建议.
• 婴儿养习惯似乎是观察到的减少的一个重要因素.

结论:

• 目前关于婴儿能量摄入的饮食指南可能会高估需求.
• 建议重新评估饮食指南,以防止潜在的过度养.
• 更新的能量需求数据支持基于证据的婴儿营养建议.