新兴技术从Undaria pinnatifida提取福可桑:微波与超声波辅助提取
Catarina Lourenço-Lopes1, Anxo Carreira-Casais1, Maria Carperna1
1Nutrition and Bromatology Group, Analytical and Food Chemistry Department, Faculty of Food Science and Technology, University of Vigo, Ourense Campus, E-32004 Ourense, Spain.
Marine drugs
|May 26, 2023
概括
这项研究优化了使用绿色技术从棕藻中提取富可桑 (Fx). 超声波辅助提取 (UAE) 产生了最高的Fx度,而微波辅助提取 (MAE) 提供了更快,更节能的结果.
科学领域:
- 海洋生物技术 海洋生物技术
- 自然产品化学 自然产品化学
- 绿色提取技术 绿色提取技术
背景情况:
- 宏观藻类,特别是棕色藻类,如U. pinnatifida.
- Fx是一种有价值的颜料,具有显著的生物活性.
- 关于使用绿色技术从U. pinnatifida*获得Fx提取产量的数据有限.
研究的目的:
- 优化提取条件,以获得 *U. pinnatifida* 的最大Fx产量.
- 将新兴的绿色提取技术 (MAE,阿联) 与传统方法 (HAE,SAE) 进行比较.
主要方法:
- 微波辅助提取 (MAE) 是一种微波辅助的方法.
- 超声辅助提取 (UAE) 超声辅助提取
- 热辅助提取 (HAE) 是一种
- 索克斯莱特辅助提取 (SAE) 技术
主要成果:
- 阿联获得了最高的Fx度 (124.39 mg Fx/g E)
- MAE显示出高效率,仅在3分钟内产生58.83毫克Fx/gE.
- 与传统方法相比,MAE和阿联的能源消耗显著降低,提取时间缩短.
结论:
- 这项研究报告了使用MAE和阿联记录的最高Fx度.
- 阿联在最大限度地提高Fx收益率方面优越,而MAE提供了一个快速,节能的替代方案.
- 优化的MAE和UAE方法适用于工业规模的Fx生产.
