在素食主义者和杂食动物中便微生物群的比较分析

Changbao Sun1,2, Ang Li2, Cong Xu1

  • 1College of Food Science, Northeast Agricultural University, Harbin 150030, China.

Nutrients
|May 27, 2023
PubMed
概括

素食饮食促进了多样化的肠道微生物群,而高脂肪的杂食饮食减少了微生物的多样性,可能导致肥胖. 这项研究突出了饮食的重点.