酶性水解尾酒的优化,以加强从甘中提取糖的糖分

Eva Balaguer Moya1, Berta Syhler1, Julen Ordeñana Manso1

  • 1Department of Biotechnology and Biomedicine, Technical University of Denmark, Søltofts Plads, Building 223, 2800 Kongens Lyngby, Denmark.

概括

用过氧化和半细胞酶等添加剂优化酶尾酒显著增加了甘包油中的糖分释放. 这提高了生物燃料和生物化学生产的可持续性和效率.