通过统一的设计方法对肉的Cu,Fe,Zn和Mn的要求和分泌物的综合评估
Kai Qiu1, Zhimin Chen1, Wenhuan Chang1
1The Key Laboratory of Feed Biotechnology of Ministry of Agriculture, Institute of Feed Research, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing, China.
Frontiers in veterinary science
|May 31, 2023
概括
优化肉饮食需要平衡铜 (Cu),铁 (Fe), (Zn) 和 (Mn) 的含量. 更高的矿物质含量可以促进生长,但会增加排泄,这表明需要谨慎的配方来最大限度地减少对环境的影响.
科学领域:
- 动物营养 动物营养
- 禽畜科学 禽畜科学 禽畜科学
- 微量矿物质的新陈代谢
背景情况:
- 最佳的微量矿物质营养对于肉的表现至关重要.
- 平衡铜 (Cu),铁 (Fe), (Zn) 和 (Mn) 对于肉的健康和生产力至关重要.
- 了解矿物分泌对于家禽养殖的环境可持续性至关重要.
研究的目的:
- 为了确定1至21天的肉的Cu,Fe,Zn和Mn的理想平衡概况.
- 为了研究饮食中矿物质含量,肉的表现和矿物质分泌之间的关系.
- 建立最佳的微量矿物质补充策略,以最大限度地减少对环境的影响.
主要方法:
- 在实验1中,在900个Arbor Acres的雄性肉中采用了统一的实验设计.
- 14种实验性饮食的配方含有不同度的Cu,Fe,Zn和Mn.
- 测量了肉的表现 (生长,料摄入量) 和便中的矿物质分泌量.
- 实验2验证了在两个治疗条件下对720只肉进行理想平衡的概况.
主要成果:
- 通过特定的食度的Cu,Fe,Zn和Mn,可以获得最佳的平均每日益.
- 在不同的,较低的饮食度下,Cu,Fe,Zn和Mn的最小总分泌发生.
- 实验2显示,降低Fe,Zn和Mn水平并没有影响生长,但显著减少了Cu和Mn的分泌.
结论:
- 在最大限度地提高肉生长性能和最大限度地减少矿物质排泄之间存在着明显的困境.
- 支持最佳生长的饮食水平高于最大限度地减少矿物质分泌的水平.
- 在 brojiler饮食中过度补充微量矿物质是不必要的,可以减少.
