植物性DHA的编程效应,以及相当的AA,对免疫系统和口服耐受性发展在六周的易患过敏的BALB/c幼中
Dhruvesh Patel1, Jaqueline Munhoz1, Susan Goruk1
1Department of Agricultural, Food and Nutritional Science, University of Alberta, Edmonton, Alberta, Canada.
The Journal of nutrition
|June 5, 2023
概括
早期使用多可萨赫萨酸 (DHA) 和酸 (AA) 的补充剂可能会促进易于过敏的婴儿的口服耐受性 (OT). 这项研究发现,DHA和AA补充促进了T助手类型-1免疫反应,可能会影响OT的发展.
科学领域:
- 免疫学 免疫学 免疫学
- 营养科学 营养科学
- 儿科 儿科 儿科
背景情况:
- 多可萨赫萨酸 (DHA) 和阿拉基酸 (AA) 对易患过敏的婴儿口服耐受性 (OT) 发展的影响尚不清楚.
- 早期的营养在免疫系统的发展和耐受性建立中起着至关重要的作用.
研究的目的:
- 研究DHA和AA早期生命补充剂对过敏性小鼠口服卵素 (ova) 耐受性发展的影响.
- 评估DHA和AA在哺乳期和断奶期间如何影响与耐受性相关的免疫反应.
主要方法:
- 易患过敏的BALB/c小鼠在哺乳和断奶期间接受了补充DHA和AA的饮食或对照饮食.
- 在21-25天之间每天口服卵泡胺 (卵子) 或安慰剂诱导了口服耐受性.
- 免疫反应,包括免疫球蛋白水平和脊髓细胞细胞因子生产,在6周大时被分析.
主要成果:
- 在哺乳期服用DHA和AA补充剂与显著降低卵子特异性IgE的血度有关.
- 口服卵泡胺诱导OT,其特征是抑制囊细胞IgG,IgG1,IL-2和IL-6的产生.
- 在卵子刺激时,DHA+AA补充剂影响了细胞因子配置,促进了T助手类型-1反应 (IL-2,IFNγ,IL-1β) 并减少了T助手类型-2细胞因子 (IL-4,IL-6).
结论:
- 早期的DHA和AA补充剂可能会对容易过敏的后代的口服耐受性发展产生积极的影响.
- 这些脂肪酸似乎促进了向T助手类型-1免疫反应的转变,这可能有利于建立耐受性和预防过敏.
