准备核心的胺/pectin纳米颗粒作为 quercetin 输送矩阵:物理化学性质和结肠特异性释放分析

Xiaomin Zhang1, Zihao Wei1, Yuanjing Sun1

  • 1College of Food Science and Engineering, Ocean University of China, Qingdao 266003, China.

概括

荷尔代因/pectin纳米颗粒有效地向结肠输送Quercetin,增强其治疗结肠疾病的治疗潜力. 这些纳米颗粒显示出更好的稳定性和受控释放,确保奎尔塞丁到达其目标部位.