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Weidao Yu1, Wen Sun1, Yukai Zhang1

  • 1College of Food and Pharmaceutical Engineering, Nanjing Normal University, Nanjing, 210023, People's Republic of China.

概括

研究人员开发了一种新的等离子体增强光 (PEF) 探针,使用覆盖的金纳米粒子来检测酸 (EA). 这种敏感的探测器对食品安全和临床分析的应用有希望.

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