在Rhodotorula toruloides中脂肪酸概况的改变方面目前的进展:一个小小的回顾

Chih-Chan Wu1, Kohsuke Honda1,2, Fujiyama Kazuhito3,4

  • 1International Center for Biotechnology, Osaka University, 2-1 Yamada-Oka, Suita, Osaka, 565-0871, Japan.

概括

来自Rhodotorula toruloides的微生物脂质为化石燃料和植物油提供了可持续的替代品. 代谢工程和优化条件是为各种工业应用量身定制脂肪酸配置的关键.