发现和绘制描述未充分利用和被忽视的粮食作物的口语术语 - - 一个全面的审查
Szymon Wojciech Lara1, Amalia Tsiami1, Peter Cross1
1London Geller College of Hospitality and Tourism, University of West London, St Mary's Road, Ealing, London W5 5RF, UK.
全球粮食系统由于生物多样性下降而面临不安全. 用被忽视和未充分利用的物种进行多样化是关键,但要有效利用这些有价值的作物,需要明确的定义.
科学领域:
- 农业科学 农业科学
- 粮食安全 粮食安全
- 生物多样性保护 生物多样性保护
背景情况:
- 全球粮食系统日益同质化,依赖少数商品作物.
- 这种同质化导致生物多样性和饮食多样性下降,影响食品和营养安全.
- 联合国和粮农组织倡导通过被忽视和利用不足的物种 (NUS) 来实现粮食系统的多样化.
研究的目的:
- 澄清与被忽视和未充分利用的物种相关的术语的定义和使用.
- 解决围绕这些作物的混乱问题,阻碍其经济潜力和利用.
- 促进更好的跨部门沟通和关于作物多样化的政策制定.
主要方法:
- 进行了系统的文献审查和语言库搜索.
- 分析了六个关键词:古老,遗产,遗产,传统,孤儿和土地.
- 用批判性话语分析来解释这些发现.
主要成果:
- 遗产,遗产和古老作物的定义强调家庭血统和入籍 (主要在英国/美国).
- "孤儿作物"的特点是被种植者忽视,研究人员资金不足.
- "Landrace"与本地,生物文化多样性,土著起源和基因组学密切相关.
- 大多数术语被发现是不断演变和上下文依赖的,而"landrace"是最明显的.
结论:
- 对"遗产","遗产"和"孤儿"作物等术语缺乏明确,一致的定义,阻碍了它们融入全球粮食系统.
- 术语"陆地品种"显示出与特定的生物和文化背景有更强烈的联系.
- 该研究提供了58个定义和关键术语,以改善利用各种作物资源的沟通和政策.
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