一种微生物共同培养系统,用于生产纤维素-氨酸复合材料

科学领域:

• 生物技术是生物技术.
• 材料科学 材料科学 材料科学
• 微生物学 微生物学

背景情况:

• 细菌纤维素 (BC) 和氨酸 (HA) 是具有独特特性的有价值的生物聚合物.
• 开发用于生产BC和HA复合材料的综合系统可以导致新型生物材料.

研究的目的:

• 创建和描述结合BC和HA生产者的共同种植系统.
• 评估由此产生的BC-HA复合材料的结构性,物理性和抗菌性.

主要方法:

• 在共同培养中使用 Komagataeibacter sp. (BC生产者) 和乳酪菌种* sp. (HA生产商) 在四个组合中.
• 使用里叶变换红外光谱,扫描电子显微镜和X射线衍射分析BC-HA复合材料的分析.
• 评估吸水,吸水和抗菌活性,包括添加甲基醇的复合物.

主要成果:

• 成功的共同培养系统产生了更高的BC产量和HA纳入复合材料.
• 氨酸增加了纤维尺寸,导致复合材料晶度降低.
• 所有BC-HA复合材料都表现出更好的水容量,而水吸收量则下降.
• 一种富含乙醇的BC-HA复合物显示出对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌具有显著的抗菌活性.

结论:

• 共同培养方法有效地产生了具有修改性质的BC-HA复合物.
• 存在HA显著影响了BC.的结构和与水有关的特征.
• 开发的BC-HA复合物,特别是当富含甲基醇时,显示出用于化品和制药应用的前景.