银纳米颗粒的生物合成从使用不同溶剂和其抗菌活性的Duchesnea indica提取物中提取

Se-Min Kim1,2, Hye-Jo Choi1,2, Jeong-A Lim1

  • 1Research Group of Food Safety and Distribution, Korea Food Research Institute (KFRI), Wanju 55365, Republic of Korea.

Microorganisms
|June 28, 2023
PubMed
概括

从杜切斯尼亚印加植物提取物合成的银纳米颗粒对常见病原体表现出强大的抗菌活性. 这些生物合成的纳米颗粒显示出在食品工业应用的前景.