饮食中的多可萨赫萨酸和葡萄糖 系统代谢变化 在小鼠中
Bruce A Watkins1,2, John W Newman3, George A Kuchel2
1Department of Nutrition, University of California, Davis, Davis, CA 95616, USA.
Nutrients
|June 28, 2023
概括
饮食中的欧米茄-3脂肪酸,特别是DHA,可以改变葡萄糖代谢和脂肪酸分解. 这种饮食干预降低了特定的内分泌素,有可能恢复内分泌系统 (ECS) 的平衡.
科学领域:
- 代谢学 代谢学 代谢学
- 营养科学 营养科学
- 内分泌学 在内分泌学.
背景情况:
- 内激素系统 (ECS) 对于调节能量平衡至关重要.
- 过度激活ECS与肥胖和2型糖尿病有关.
- 饮食中的多不和脂肪酸 (PUFA) 可能会影响ECS.
研究的目的:
- 研究饮食中的多可萨赫萨酸 (DHA) 如何影响ECS和葡萄糖代谢.
- 为了测量DHA丰富饮食对宏观营养素代谢的变化.
主要方法:
- 小鼠 (C57/blk6) 接受了对照或DHA丰富的饮食112天.
- 血,骨肌肉和肝脏样本在56天和112天收集.
- 进行了代谢学分析,以评估代谢途径中间体和流量.
主要成果:
- 富含DHA的饮食将葡萄糖代谢转移到增加利用率.
- 给DHA食的小鼠显示脂肪酸的代谢增强.
- DHA食导致了DHA衍生的甘油脂的增加,减少了阿拉基酸衍生的内分泌素 (eCB).
- 在DHA组的肌肉和肝脏中,1和2-阿拉基多尼尔糖醇eCBs的水平较低.
结论:
- 饮食中的DHA改变了小鼠的大量营养素代谢.
- DHA食可能有助于通过减少特定的内分泌素来恢复内分泌系统 (ECS) 基调.
- 这表明DHA在与ECS过度激活相关的代谢障碍中的潜在治疗作用.
